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상위 문서: 비타민

역사적 배경과 어원 편집

비타민 K의 'K': 덴마크어로 '응고'(Koagukation)를 의미 - 덴마크 학자가 1929년에 발견

짧은 요약 편집

비타민 K

장내 대장균의 일종이 합성

혈액 응고 작용

응고의 덴마크어 koagulation의 K

결핍 시 뼈 손실, 출혈

과다 시 혈전

필로퀴논 : 녹색 채소

메나퀴논 : 세균, 동물성

메나디온 : 합성 비타민 K3

비타민 K의 종류 편집

필로퀴논: 식물성 비타민 K(녹색 채소 - 시금치, 케일, 양배추, 토마토에 다량 함유) - 가장 주된 형태

  • 소장, 특히 공장 부분에서 능동수송을 통해 흡수(에너지 필요),

메나퀴논: 미생물(장내세균)에서 합성되는 비타민 K(동물의 간, 생선기름에도 함유됨)

  • 회장 말단 ~ 결장 부위(대장)에서 수동수송(확산)을 통해 흡수
  • 대장 내 미생물에서 합성된 메나퀴논의 경우 회장에서 흡수

메나디온: 인공적인 합성 비타민 형태

비타민 K의 흡수, 이동, 대사 편집

담즙, 췌장액이 비타민 K의 흡수에 필요

지방 흡수 장애일 경우 80%에서 20~30%까지 흡수율이 떨어짐

흡수된 후에는 킬로미크론을 통해 림프를 타고 으로 간다.

간으로 간 비타민 K는 적어도 간에서 여덟가지 단백질의 post-translational carboxylation에 관여함

이 중 5가지 단백질이 혈액 응고에 관여

그 중에서 혈액 응고에 가장 중요한 것이 프로트롬빈(factor II)

어쨌거나 으로 간 비타민 K는 오래 머무르지 않고 금방 간 이외의 다른 조직으로 이동

부신, 폐 골수, 신장, 림프절 등에 저장되지만 다른 지용성 비타민에 비해 저장량은 많지 않다고 한다.

비타민 K의 체내 기능 편집

활성화 과정과 혈액 응고 인자

프로트롬빈의 활성화 과정과 혈액 응고인자

혈액 응고:

  • 피브리노겐피브린으로 전환될때 트롬빈이 관여한다.
  • 트롬빈도 프로트롬빈을 활성화시켜야 트롬빈이 되는데,
  • 비타민 K와 칼슘이 관여하는 연쇄적인 내적 경로와 외적 경로를 통해 이 활성화가 이루어진다.

γ-글루타밀카르복실라아제보조인자:

  • 혈액응고반응에 관여하는 네 가지 factor인 II, VII, IX, X에 비타민 K가 필수적으로 요구됨
  • γ-글루타밀카르복실라아제는 비타민 K에 의존하는 효소인데 글루탐산 잔기의 특정 폴리펩티드칼슘과 결합하는 γ-카르복실글루탐산으로 전환시키는 역할을 한다.
    분비된 bgp가 뼈에 축적되는 과정

    조골세포에서 분비된 BGP가 뻐에 축적되는 과정

  • 일단 글루탐산 부분이 카르복실화되면 γ-카르복실글루탐산(Gla)을 형성하게 된다
  • Gla 잔기칼슘과 결합하는 능력이 있어 Gla 함유 단백질이 인지질에 흡착될 수 있게 된다.
  • 지혈 작용에 이러한 흡착 기전이 매우 중요하다.

뼈 단백질과 신장 단백질에 관여하는 비타민 K(의존형 단백질):

  • 의 단백질: BGP(오스테오칼신, 뼈 Gla 단백질), MGP(matrix Gla protein - 혈액응고인자 Gla) - 경골(단단뼈) 형성
  • 신장의 단백질: KGP(신장 Gla 단백질) - 신장의 칼슘흡수에 관여

비타민 K 회로 편집

단백질 카르복시화에 관여하는 비타민 K의 작용기전은 비타민 K 회로라고 하는 순환대사이다.

K 회로

비타민 K 회로

식이로부터 비타민 K가 섭취되면 혈중 산소와 반응하여 체내에서 산화된 퀴논 형태로 존재한다.

그 다음 두 가지 효소체계의 도움으로 퀴논이 하이드로퀴논(퀴놀)으로 환원되면서 비타민 K 회로가 시작된다.

효소체계 중 하나는 dithiol에서 disulfide로 가는 disulfide-catalyzed system으로, 친화력이 높아 퀴논에서부터 비타민 KH2를 생성시키는 주된 경로로 작용한다.

두번째는 NAD(P)H-dependent reductase 경로이다.

어쨌든, 하이드로퀴논(퀴놀)이 에폭사이드로 전환될때 동시에 글루탐산의 카르복실화가 이루어진다.

쿠마린이나 와파린비타민 K와 길항작용을 하는 항응고제이다.

와파린은 dithiol에서 disulfide로 가는 disulfide-catalyzed system을 차단하는 역할을 한다.

하지만 비타민 K 회로는 NAD(P)H-dependent reductase도 작용하므로 비타민 K 회로 기능이 불가능하진 않다.

비타민 K와 다른 영양소와의 상호관계 편집

비타민 K 의존 단백질도 칼슘과 결합하는 능력: 비타민 D의 칼슘대사와 관련

1,25-(OH)2 D3은 뼈신장에 작용 - 이 두 기관 조직에 모두 비타민 K 의존 칼슘결합 단백질 존재

1,25-(OH)2 D3BGP, MGP, KGP의 생성을 조절

비타민 K의 결핍증 편집

보통은 없다

신생아, 항생제 만성복용 환자, 비경구적 영양공급시에 생길 경우 - 장내 미생물이 약화되므로 비타민 K 생성도 같이 약화

기타 경우: 혈액응고방지를 위한 특정약물(아스피린) 복용시, 지방흡수장애시 - 지방변증, 담관장애(지방용해장애), 만성췌장염(지방분해장애), 간질환(담즙생산 장해)

이런 이유로 결핍시 혈액응고 지연, 출혈 증상이 나타남

비타민 K의 독성 편집

역시 보통은 없다(상한섭취량 미설정 상태)

인지질 세포막 산화 촉진 : 메나디온(합성)으로 과량 섭취시 메나디온이 글루타티온 등의 -SH기와 결합

용혈성 빈혈, 고빌리루빈혈증, 핵황달(담즙색소 과다) - 영유아의 경우

비타민 K 2

비타민 K가 다량 함유된 식단의 예시

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